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腌酸菜的腌制方法 北方酸菜的腌制方法
(资料图片仅供参考)
今天来聊聊酸菜的腌制方法，北方酸菜的腌制方法的文章，现在就为大家来简单介绍下腌酸菜的腌制方法，北方酸菜的腌制方法，希望对各位有所帮助。
1、将准备好的白菜切成细丝，拌上少许盐备用。
2、2、将饮料瓶或罐头瓶洗净，将腌渍好的白菜丝沥干水后放入瓶中，拧好盖子。
3、3、将瓶子放在暖器旁边。
4、热度可以加快酸菜的发酵。
5、食用的时候直接用刀将饮料瓶子划开就好。
6、玻璃瓶子，口 大的取得时候就不费事了，还可以多次使用。
7、4、一般酸菜的腌渍时间不能太短，虽然很容易就酸了，但还是要不少于二十天才可以食用。
8、家里人口多的可以多做一些，也可以根据时间来算计着做，一瓶比一瓶的时间晚上一些，这样吃的时候就可以接上了。
相信通过北方酸菜的腌制方法这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣一起来探讨。
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